Ποια είναι τα στάδια της διαδικασίας τήξης του γυάλινου μπουκαλιού κρασιού;

Η διαδικασία τήξης των γυάλινων φιαλών κρασιού χωρίζεται σε πέντε στάδια: σχηματισμός πυριτικού άλατος, σχηματισμός γυαλιού, διαύγαση, ομογενοποίηση και ψύξη.

Σχηματισμός πυριτικών αλάτων: Σε αυτό το στάδιο, τα συστατικά της παρτίδας υφίστανται μια σειρά φυσικών και χημικών αλλαγών κατά τη διαδικασία θέρμανσης, με αποτέλεσμα κυρίως αντιδράσεις στερεάς φάσης. Τα περισσότερα από τα αέρια προϊόντα διαφεύγουν από την παρτίδα και γίνονται αδιαφανή πυροσυσσωματωμένα υλικά που αποτελούνται από πυριτικά άλατα και πυρίτιο.

Σχηματισμός γυάλινης φιάλης: Σε αυτό το στάδιο, το πυροσυσσωματωμένο υλικό αρχίζει να λιώνει, ενώ το πυριτικό και το υπόλοιπο πυρίτιο τήκονται σε ένα διαφανές σώμα. Υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός φυσαλίδων στο γυάλινο υγρό και η χημική σύνθεση και οι ιδιότητες είναι ανομοιόμορφες.

Διευκρίνιση: Το γυάλινο υγρό συνεχίζει να θερμαίνεται και το ιξώδες του μειώνεται, απελευθερώνοντας μεγάλη ποσότητα αέριων ακαθαρσιών για την εξάλειψη των ορατών φυσαλίδων.

Ομογενοποίηση: Όταν το γυάλινο υγρό εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του φαινομένου διάχυσης, οι λωρίδες στο γυαλί εξαλείφονται σταθερά στο επιτρεπόμενο όριο και γίνονται ομοιόμορφες. Η ομογενοποίηση μπορεί να ολοκληρωθεί κάτω από τη θερμοκρασία διαύγασης.

Ψύξη: Μετά τη διαύγαση και την ομογενοποίηση, η θερμοκρασία του υγρού γυαλιού μειώνεται κατά 200-300 βαθμό για να παρέχει το απαραίτητο ιξώδες για τη χύτευση.